Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.
История русских крепких питей: Книга – справочник по основным вопросам истории винокурения
История русских крепких питей: Книга – справочник по основным вопросам истории винокурения
Родионов Борис Викторович
Родионов Борис Викторович, кандидат технических наук, - человек, практически, возродивший русское винокурение и вернувший на столы россиян образцы национальных русских крепких напитков в соответствии с лучшими дворянскими традициями.
Автор книг: "Полугар. Водка, которую мы потеряли", (эта книга в переизданном и расширенном варианте получила название "История русской водки от полугара до наших дней"), "Правда и ложь о русской водке".
|
|
ООО Олимп-Бизнес |
|
|
2017 |
|
|
978-5-9909050-0-9 |
|
|
256 |
|
|
твердый |
Нет в наличии
Бумажная версия
Курьерская доставка: от 300 руб., бесплатно от 5000 руб. Доступен самовывоз со склада.
Доставка почтой России: от 300 руб.
Дополнительная опция