Вместе с Самантой Вильяр участвовала в подготовке телепередач и сериалов, таких как Cuéntame («Расскажи мне») и «Испания в прямом эфире». Она выступила продюсером и директором документального фильма Tierra de esperanzas («Земля надежд»), вышедшего на канале La 2. Сейчас Сара занимается в основном написанием книг. Ее последними публикациями стали романы De Sofia al cielo («От Софии в небо»), Yo también sufrí bullying («Я тоже страдала от издевательств») (в соавторстве с актером Начо Геррерос) и De mujer a mujer: por un mundo feminino y feminista («От женщины к женщине, по миру женщин и феминизма») (совместно с Кристиной Родригес).